Recettes

Pâte brisée cétogène
Je vous montre comment je fais ma pâte brisée cétogène grâce à un mélange de farine faible en glucides. Je la fais à la main mais vous pouvez aussi la...
Pâte brisée cétogène
Je vous montre comment je fais ma pâte brisée cétogène grâce à un mélange de farine faible en glucides. Je la fais à la main mais vous pouvez aussi la...

Galette "céto-tarienne" à la courgette
En adoptant une alimentation cétogène végétarienne, il peut être difficile de garantir un apport adéquat en protéines végétales à faible teneur en glucides, étant donné que la plupart des protéines...
Galette "céto-tarienne" à la courgette
En adoptant une alimentation cétogène végétarienne, il peut être difficile de garantir un apport adéquat en protéines végétales à faible teneur en glucides, étant donné que la plupart des protéines...

Cheesecake cétogène
Le cheesecake fait parti de mes péchés mignons. Pour le parfumer, vous pouvez opter pour de la vanille (plutôt en poudre) car les extraits contiennent du sucre, mais aussi pour une...
Cheesecake cétogène
Le cheesecake fait parti de mes péchés mignons. Pour le parfumer, vous pouvez opter pour de la vanille (plutôt en poudre) car les extraits contiennent du sucre, mais aussi pour une...

Gaufres sucrées cétogènes
Parmi les gourmandises que j'aime bien faire de temps en temps, il y a les gaufres sucrées. La recette est simple et très réussie ! Ingrédients (x 4 mini-gaufres) Glucides...
Gaufres sucrées cétogènes
Parmi les gourmandises que j'aime bien faire de temps en temps, il y a les gaufres sucrées. La recette est simple et très réussie ! Ingrédients (x 4 mini-gaufres) Glucides...

Aubergines au miso
Aujourd’hui, j’ai fait des aubergines glacées au miso blanc, c’est une recette très simple que tu vas adorer. J’ai utilisé des minis aubergines zebrina mais tu peux utiliser n’importe quel type...
Aubergines au miso
Aujourd’hui, j’ai fait des aubergines glacées au miso blanc, c’est une recette très simple que tu vas adorer. J’ai utilisé des minis aubergines zebrina mais tu peux utiliser n’importe quel type...

Frittata Féta & épinards
Voici une recette très simple que j'ai adapté en version cétogène. Elle fonctionne aussi bien chaude que froide et sera même parfaite pour emporter dans une lunch-box. Pour 1 portion...
Frittata Féta & épinards
Voici une recette très simple que j'ai adapté en version cétogène. Elle fonctionne aussi bien chaude que froide et sera même parfaite pour emporter dans une lunch-box. Pour 1 portion...